Công ty Helen được thành lập cách đây hơn một thập kỷ bởi Tiến sĩ Nguyễn Văn Đoàn và các đồng nghiệp khi ông bắt đầu thiết kế hệ thống sử dụng vật liệu hút ẩm để bảo vệ thóc giống. Nhận thấy những nhược điểm của các sản phẩm thương mại, chẳng hạn như silica gel và zeolite, ông đã tập trung nghiên cứu để sản xuất một sản phẩm hút ẩm có khả năng hút ẩm cao hơn nhiều lần so với silica gel, với thành phần chủ yếu là các polyme tự nhiên an toàn cho việc sử dụng và vận chuyển. Sản phẩm này là sản phẩm đầu tiên của công ty Helen và được đưa vào ứng dụng thực tế nhờ nghiên cứu khoa học cơ bản. Công ty Helen đã phát triển mạnh mẽ kể từ đó, với hơn 1000 tấn sản phẩm hút ẩm được bán ra hàng năm để bảo vệ các sản phẩm nông nghiệp trên các container hàng hóa. Cho đến nay, tầm nhìn của Tiến sĩ Nguyễn Văn Đoàn về việc đưa những khám phá khoa học vào ứng dụng thực tế vẫn là kim chỉ nam hoạt động của công ty.